TERONG CRISPY ABON DEVINA HERMAWAN

1 terong ungu potong potong 0,5 sdt kaldu jamur 1,5 sdm maizena --------------------------- campur aduk, diamkan 60 gr terigu 15 gr maizena 0,5 sdt kaldu jamur 2,5 ml 0,25 sdt garam 1,25 ml 1/8 sdt merica 0,625 ml 100 ml air 0,5 kuning telur -------------------------- aduk rata. terong, masukkan ke campuran basah kedua, goreng kuning, sisihkan. ------------------------------------------------------------------ 0,5 sdm margarine, lelehkan + 0,5 batang daun bawang, aduk + 30 gram abon ayam, + terong goreng, aduk rata... sajikan