Resep Rumah

300 gram kembung 60 gram bumbu kuning sere, daun jeruk, laos 1/2 sdt gula pasir garam, kaldu bubuk cabe rawit merah/hijau utuh atau resep 500 gram kembung 2 sdm bumbu kuning 1 sere 3 lbr daun jeruk 150 ml air 3 sdm minyak 1 sdm air asam 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir

https://www.youtube.com/watch?v=Id1ll8EMhfA Resep Bakso Goreng (20 pcs) Bahan: tumis 70 gr kulit ayam gunting2 kecil 3 sdm air 3 sdm Minyak Goreng Fortune 6-7 siung bawang merah ukuran besar, iris 1 sdm ebi, rendam air hangat Bahan adonan: 250 gr paha ayam fillet 150 gr udang cincang 4 siung bawang putih halus ½ sdt merica 1 sdt garam ( kurangi jadi 1/2 sdt ) 2 sdt kaldu jamur ½ sdm gula 2 ½ sdt baking powder 1 sdm kecap ikan 1-2 sdm minyak 1 butir telur 70 gr air es / es serut 110 gr tepung tapioka 25 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung beras Lainnya: Minyak Goreng Fortune untuk menggoreng Langkah: 1. Panaskan wajan, masukkan sedikit air dan kulit ayam, rebus hingga air menyusut sisihkan. 2. Masukkan bawang merah, ebi, dan minyak goreng Fortune, masak hingga kering kemudian pisahkan minyak dengan campuran kulit ayam 3. Untuk adonan blender ayam, campuran kulit ayam, garam, gula, kaldu jamur, merica, baking powder, dan bawang putih hingga halus 4. Masukkan telur, haluska...

250 gr kentang ( kupas & potong kecil kukus atau rebus ), haluskan dng saringan, sisihkan. ------------------------------------------------------------------------------------------ 1 btr telur 1/4 st vanila pasta 125 - 130 gr gula pasir -----------------------------kocok whisk bentar mengembang 125 gr terigu 250 ml santan : 30 kara - 220 air garam sejumput -------------------------------------------- ayak, masuk, aduk, tambah kentang halus 50 gram mentega leleh -------------------------------------------- masuk, aduk rata 2,5 lbr roti tawar, potong kecil kecil ----- masuk, aduk rata ------------------------------------------------------------- oles cetakan beri 1 sd sayur adonan toping kismis, almond slice yg sdh disangrai ---------------------------------------------- tutup sampai matang, jadi 14 buah 🌷Resep kue lumpur roti tawar 🌷jadi 28 buah - 1/2 kg atau 500 gr kentang ( kupas & potong kecil kukus atau rebus ), haluskan dng saringan, sisihkan. - 2 butir telur - ...

Resep: jadi 15 bulatan >>>> 20 gram - 135 gr tepung beras ketan - 40 gr kentang kukus - 40 gr gula pasir improve >> 50 gram - 95 gr air panas - 5 gr minyak -Wijen putih untuk baluran Kacang hijau/Taosa: jadi sekitar 25 bulatan >>> 13-15 gram - 125 gr kacang hijau kupas rendam 3 jam - 45 gr gula pasir - 70 gr air - 60 gr santan - 2 cubit garam - 1 lembar daun pandan Kacang merah: min rendam 5 jam - 250 gr kacang merah - 1,5 L air - 160 gr gula pasir - 2 cubit garam - 30 gr minyak sayur - 1 lembar daun pandan