jenang dlimo
Biji delima : 100 gr tapioka 50 gr pewarna air panas 50-70 ml 50-70 ml Bubur delima : 100 gr delima 50 gr 300 ml air 400 ml 65 gr gula 75 gr 1 lbr pandan Kuah santan : 1 bks santan instant 30 ml 75 ml air 45 ml 1/2 st garam 1 ml 1 lbr daun pandan ====================================================================================================== Bahan-bahan Untuk "Biji Delima" (Pacar Cina / Sagu Mutiara) 100 gr tepung tapioka (tepung sagu juga bisa digunakan) Pewarna makanan merah (atau sesuai selera) Air panas secukupnya (sekitar 50-70 ml, disesuaikan dengan kelembapan tepung) Untuk Bubur 400 gr "biji delima" siap pakai (atau yang sudah dibuat) 750 ml air 250 gr gula pasir (sesuai selera) 2 lembar daun pandan, ikat simpul Untuk Kuah Santan 500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa parut atau santan instan) 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan, ikat simpul Cara Membuat Langkah 1: Membuat ...