Resep Rumah

Bahan -bahan Jelly Kelapa: 1 sachet Nutrijell Kelapa 15 gram Rp.5000 1 sachet santan instan 65 ml Rp . 3000 5 sdm gula pasir Rp.700 700 ml Air 1 sdm Biji selasih (larutkan dengan air panas secukupnya Rp. 1000 2 buah timun +- 500 gram Rp.4000 ( isi dibuang ) 3 Buah Jeruk Nipis Rp.3000 100-150 gram sirup gula Rp .2000 ( 8 sdm gula +100 ml air ) Sirup Melon secukupnya (saya pakai kurang lebih 1/2 botol Rp. 10.000 1 liter air minum Total Modal Rp.28.700., belum termasuk gelas dan biaya Operasional Hasil 11-12 gelas 12 Oz Bisa di jual dengan harga 8000 -10.000 Rupiah

1 terong ungu potong potong 0,5 sdt kaldu jamur 1,5 sdm maizena --------------------------- campur aduk, diamkan 60 gr terigu 15 gr maizena 0,5 sdt kaldu jamur 2,5 ml 0,25 sdt garam 1,25 ml 1/8 sdt merica 0,625 ml 100 ml air 0,5 kuning telur -------------------------- aduk rata. terong, masukkan ke campuran basah kedua, goreng kuning, sisihkan. ------------------------------------------------------------------ 0,5 sdm margarine, lelehkan + 0,5 batang daun bawang, aduk + 30 gram abon ayam, + terong goreng, aduk rata... sajikan