Posts

Showing posts from January, 2026

Kuah kekian

200 ml air 1 sg baput kecil 1/8 bombay optional 1/4 daun bw 1,25 ml kaldu ayam/jamur 0,625 ml kcp ikan 0,25 ml lada garam 0,625 ml m.wijen

Nasi goreng solaria devina hermawan

2 porsi nasi (8) 2 btr telur 4 btr baso ikan (4) 50 gr ayam (2) 6 ekor udang (3) 3 sg bamer parut 2 sg baput parut 2 btg daun bw (7) 1 cabe merah iris serong (6) -------------------- 1/2 sdm kcp asin (9) 2 sdm kcp ikan (5) 1 sdm kcp manis (10) kita 1 sdt 1 sdm saus tiram (11) 1/2 sdm gula (12) kita pakai 6 ml 1/2 sdt merica (13) penyedap (14) kita pakai 1 ml 1/2 sdm margarine ‐------------------- Cara : A : api besar minyak, no.2 sd 4 tumis bentar sisihkan api besar minyak telur orak arik kering,minyak berbuih masukan bamer,baput, aduk sampai wangi + no.5 + tumisan A +6+7 tumis bentar +8 sd 14 aduk rata + no.7 bag.hijau + 15 aduk rata, cek rasa, matikan api